Frédéric (left) welcomes a visiting UK journalist in 2008

Frédéric Mabileau: le dimanche 12 juin Pique-Nique des Vignerons Independants: 11h-17h 

At the end of last year Domaine Frédéric Mabileau joined the Vignerons Indpendants Association. On Sunday 12th bring along your picnic basket and the Mabileau family will provide you with somewhere to sit and something to drink.

16th-17th July: Portes Ouvertes 

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Pithon-Paillé

Invitation pour les Gaillardises

Nous présenterons nos vins avec une quinzaine de vignerons pendant Vinexpo

Le mardi 21 juin 2011 de 15 à 22 heures

au restaurant OLAKETAL

Bassin à Flot – Hangar G2 – Quai Armand Lalande – 33300 Bordeaux

http://gaillardises.over-blog.com/
(le blog avec toutes les infos va être mis à jour très prochainement)

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FX Barc

Xavier Fortin  « Plein ciel » 6 Chemin Des Coteaux 37350 Le Petit Pressigny
Vous êtes conviés à la dégustation animée par François-Xavier Barc lundi 20 juin 2011

FX Barc, who used to be with Charles Joguet (Chinon) and is now working in association with Gérard Vallée in Bourgueil, is the next star to be showing his wines at one of Xavier Fortin's wine tasting evenings in Le Petit Pressigny.

Pour notre prochaine dégustation du Lundi 20 Juin 2011 à partir de 17h00, j’ai pensé vous faire découvrir les vins de François-Xavier BARC.

François-Xavier est l’ancien maitre de chai de la Maison JOUGUET à Chinon. Installé depuis 2008. Il vous propose de découvrir son deuxième millésime. Pour cela nous vous avons sélectionné différentes cuvées.

Pointe d’agrumes 2010 : 100 % sauvignon sec et très fruité – pamplemousse et citron dominant (apéritifs, crustacés et poissons) : 5.95 Euros.
Saumur blanc 2009 : 100 % chenin blanc, petite parcelle de 80 ares (3400 bouteilles seulement) 16 mois d’élevage en fut, riche et vif avec des aromes exotiques géniales (poissons en sauce, cuisine asiatique, fromages à pate dure) ATTENTION QUANTITE LIMITEE - 12.00 Euros.
Chinon rosé 2010 : 100 % cabernet franc, sec mais rond, plein de petits fruits rouges (apéritifs, crudités et charcuterie) : 5.50 Euros.
Bourgueil rouge 2010 – Les castines : 100 % cabernet franc, tanins fins et acidulés, aromes de fruits rouges et violettes (viandes grillés, terrine) 6.75 Euros.
Saint Nicolas de Bourgeuil 2010 – Les canonnières : 100 % cabernet franc, gourmand avec une belle minéralité et des fruits rouges plein la bouche (charcuterie et viandes grillées) 6.75 Euros.
Saint Nicolas de Bourgeuil 2009 – Terrasse de lune : : 100 % cabernet franc, dense et concentré un élevage en fut de chêne avec des notes de fruits noirs – vin de garde (viandes rouges) 15.00 Euros.
Saumur champigny 2009 : 100 % cabernet franc, vin intense et riche, presque confit, à réserver pour les belles viandes - 9.00 Euros.

La cave où aura lieu la dégustation sera fléchée à partir de la boucherie du Petit Pressigny elle se trouve à environ 200 mètres du restaurant. Si toute fois vous êtes dans l’impossibilité de venir gouter lors de notre dégustation veuillez me faire parvenir votre commande accompagnée de votre chèque à l’ordre de la SARL GV & FXB à mon adresse ci-dessous :

Xavier Fortin 6, Chemin des Coteaux 37350 Le Petit Pressigny France

Sincèrement Xavier Fortin

Xavier Fortin

 

Jo Pithon

Emile Hérédia

"Les papilles résistent, 1er salon des vins libres" organisé par la Cave d'Ivry, 40 rue Marat Ivry sur Seine
Les dates et horaires sont samedi 7 et dimanche 8 mai respectivement de 10h00 à 20h00 et de 10h00 à 18h00

Lieu : la Guinguette du Monde, 62 av. Georges Gosnat à Ivry sur Seine (dans le parc des Cormailles, accès en pièce jointe)
Possibilité de restauration à toute heure, repas en présence des vignerons et vigneronnes le samedi soir(réservation auprès de la Guinguette conseillée)

 

14 vignerons d'exception présents:

 

Domaine Pithon-Paillé Anjou, Savennieres, Coteaux du Layon

Domaine Jean David, Cotes du Rhône, Seguret

Domaine Xavier Benier Beaujolais, Cotes de Brouilly

Domaine de Turenne, Philippe Bénezet Cotes de Provence

Domaine Catherine et Claude Marechal, Chorey les Beaunes Pommard, Savigny

Domaine des 2 ânes Magalie Terrier Corbières

Domaine Nicolas Rousset, Saint Veran Pouilly Fuissé

Domaine Emile Heredia, Coteaux du Vendômois

Domine Marie Annick Lemaire Fournier Vouvray

Château la Bergère Camille Benoit Saint Georges Saint Emilion

Domaine le Bouscas Floréal Romero dans le Gers

Domaine Tres Cantous Bernard Plageolles Gaillac

Mas Champart, Isabelle Champart Saint Chinian

La Combe de Bussac Fréderic Cognac Grande Champagne

Les "Tontons François" charcutiers-paysans, producteurs de porc noir gascon dans le Tarn

 

Le dénominateur commun de ces vignerons , venus de différentes régions, c’est la manière d’appréhender leur métier et l’idée qu’ils se font du vin, travail des sols, petits rendements, peu de soufre, voir pas du tout, cela pour obtenir des vins complexes avec de la fraicheur, des vins de fruit aux vins de belles occasions, mais toujours des vins de partage qui donnent du plaisir, qui révèlent le terroir sur lequel la vigne a grandi, des jus complètement opposés aux vins standardisés.

 

 Alors affutez vos papilles et rendez vous les 7 et 8 mai, dans un cadre superbe, en famille ou entre amis .

                                                                      

Votre caviste, Paco Mora"

The first edition of Biojolaise, organised by the Beaujolais organic producers, will be held on Monday 11th April starting at 10am and continuing into the night. It will be held at the old distillery of Saint-Lager (69).

 

As well as some 14 organic Beaujolais producers, there will be a few producers from other parts of France including three from La Loire: Domaine du Picatier (see Richard Kelley's profile) and Domaine des Pothiers Romain Paire (see Richard Kelley's profile) from the Côte Roannaise and from Anjou – Domaine Pithon-Paillé-Jo Pithon.

Further information from http://labiojolaise.blogspot.com