Euro Gusto (27th-30th November) and Rock aux Caves 2009 (12th December)

Euro Gusto:

Last night I received an enthusiastic message about this event from from Aymeric Hilaire, Vins Melaric (Saumur). Fortunate that they included me in the send as this is the first I've heard of Eurogusto.

'Une série de conférences autour de la biodiversité alimentaire (notamment vins), l’éducation au goût etc…

L’exposition de produits nobles de bouche appelés « sentinelles » : légumes oubliés, certains fromages ou charcuterie produits dans une région et avec un cahier des charges bien déterminés…

Une oenothèque avec plus de 750 références.
Bref, pour tous ceux qui aiment ce qui est bon, noble et sain, EUROGUSTO est un évènement incontournable.'

Details:

Euro Gusto, le nouvel événement international de Slow Food

De la Scandinavie aux îles de la Méditerranée, des rives de la Mer Noire au Finistère Breton, l’Europe recèle de nombreux trésors gastronomiques. Formé de savoir-faire, de variétés végétales et de races animales, d’espaces naturels et de paysages travaillés par l’homme... ce patrimoine vivant a désormais son rendez-vous : Euro Gusto, la Biennale européenne du goût et de l’alimentation.

Organisé tous les deux ans à Tours, au coeur du Val de Loire inscrit par l’UNESCO au Patrimoine mondial, ce nouvel événement international de Slow Food permet à tout un chacun de découvrir en famille, ou entre amis, des productions de qualité venant des quatre coins de l’Europe, de la France et de la Région Centre ; d’appréhender les enjeux culturels, économiques et environnementaux qui s'y rattachent ; et de s’informer sur les pratiques de consommation responsables.

A l’heure ou de plus en plus de décisions intéressant l’avenir de l’alimentation se prennent au plan Européen, Euro Gusto est aussi un formidable moment d’échange et de partage d’expériences pour celles et ceux qui interviennent dans les domaines de l’alimentation, de l’agriculture, de l’environnement et de la santé (professionnels du secteur public et du secteur privé, responsables et bénévoles associatifs, élus) ou qui s’y intéressent.

Bienvenue à toutes et à tous, l'équipe d'Euro Gusto est heureuse de vous présenter, à travers les pages de ce nouveau site, ce formidable événement. Bonne lecture !

There are various seminars as well as an opportunity to taste wines from across France and Europe. See here.

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4th edition of Rock aux Caves, Sancerre

'Rock aux Caves 2009
Vendredi 12 décembre, 20h30 au Caves de la Mignonne, Sancerre
Renseignements, réservations : 02 48 54 11 35

Après Blankass, Ben Ricour, Matmatah, Joseph d'Anvers ou encore les Hushpuppies, ce sont les Dodoz et les Craftmen-club qui, pour cette quatrième édition, ont répondu présents à l'invitation des vignerons-organisateurs de Rock aux Caves. Ces deux jeunes groupes de vrai rock français ont déjà fair leur preuve dans des festivals tels que le Printemps de Bourges ou prochainement à la Cigale pour les Dodoz, quant au Craftmen club, ce trio rock breton aux inspirations US dégage une énergie énorme et sollicite chaque mètre carré des scènes qui les accueillent.

Guillaume Ledoux, chanteur des Blankass, nous fait l'honneur d'assurer la première partie en solo.'